Banana bread
By Recepti -
- 0 Comments
- 0 views
- Tweet
Predrasude ostavite sa strane i probajte ovaj južnoafrički specijalitet.
Kruh od banane idealan je za zdrav doručak uz mlijeko ili sok, ali ga možete poslužiti i u drugim kombinacijama, npr. sa maslacem, jogurtom ili šumskim voćem.
Sastojci:
- 4 mekane banane
- 200 g brašna
- 100 g šećera
- 100 g maslaca
- 1 jaje
- 1 vrećica vanilin šećera
- ½ vrećice praška za pecivo
- prstohvat soli
Priprema:
Prvo banane malo zgnječite vilicom, tako da od njih napravite pire.
Iza toga u blender ubacite banane, maslac, jaje, šećer i vanilin šećer te miksajte dok ne dobijete povezanu smjesu.
U smjesu ručno dodajte brašno i prašak za pecivo, te sve dobro izmješajte.
Uski lim obložite papirom za pečenje, te u njega ulijte smjesu.
Pecite 35-40 minuta na 170°C u prethodno zagrijanoj pećnici.
Kruh prije rezanja dobro ohladite.
Ako želite u kruh možete ubaciti grožđice ili naribanu čokoladu…
- 0 Comments
- 0 views
- Tweet


